Der landwirtschaftliche Betrieb Cancila befindet sich auf Sizilien, in Castelbuono (PA), im Herzen des Naturparks Madonie.

Die zehn Hektar Land wurden bis 2005 für die Viehzucht genutzt. Die sich von den Nutzpflanzen ernährenden Tiere verhinderten ein gesundes Wachstum der vorhandenen säkularen Pflanzen. Im Jahr 2006 beschloss unser Vater Vincenzo Cancila nach seiner Pensionierung, seine Arbeit, seine Erfahrung und seine Leidenschaft vollständig einem langen und anspruchsvollen Rebschnitt zu widmen, damit seine Bäume wieder gedeihen können.

Das beständige Engagement im Jahr 2013 wurde mit einer echten Produktion und einer neuen Frucht belohnt: Olio Cancila, geboren aus der Leidenschaft für die Suche nach einem hochwertigen nativen Olivenöl extra.

Im Jahr 2015 hielten einige gesundheitliche Probleme unseren Vater Vincenzo auf, sodass die Söhne Nicola und Lorenzo und seine Frau Maria Anna Macaluso begannen, alle Produktions- und Verkaufsphasen der Produkte ihrer Farm mit Liebe und Leidenschaft persönlich zu leiten und zu überwachen. .

Heute wird unser Produkt sehr geschätzt und das Vertriebsnetz umfasst hauptsächlich Sizilien, Venetien und Trentino-Südtirol und expandiert im übrigen Italien und in Europa.