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L i n e a   M a r i a n n a

Das extra native Olivenöl, auf das wir stolz sind.

In der Ölkampagne 2022/2023 wurden 450 Flaschen natives Olivenöl extra in einem besonderen Format hergestellt, das auch durch das lasergravierte Holzetikett gekennzeichnet ist, eine Widmung, die die Söhne Nicola und Lorenzo Cancila ihrer Mutter Marianna machen wollten .
Dies ist ein natives Olivenöl extra, das aus zwei Olivensorten hergestellt wird:
– La Crastu, gebürtig aus dem Madonie-Park.
– Die Nocellara del Belice, sizilianische Exzellenz, die einzige, die zwei Auszeichnungen erhalten hat
PDO in Europa.
Natives Olivenöl extra mit grüner Farbe und ausgesprochen intensiver Fruchtigkeit, mit wichtigen bitteren und würzigen Noten, die gut zum Ausdruck kommen und ausgewogen sind.

Wer wir sind

Authentisches sizilianisches
natives Olivenöl extra.

Wo und wie wurde Olio Cancila geboren?

Der landwirtschaftliche Betrieb Cancila befindet sich auf Sizilien, in Castelbuono (PA), im Herzen des Naturparks Madonie.

Die zehn Hektar Land wurden bis 2005 für die Viehzucht genutzt. Die sich von den Nutzpflanzen ernährenden Tiere verhinderten ein gesundes Wachstum der vorhandenen säkularen Pflanzen. Im Jahr 2006 beschloss unser Vater Vincenzo Cancila nach seiner Pensionierung, seine Arbeit, seine Erfahrung und seine Leidenschaft vollständig einem langen und anspruchsvollen Rebschnitt zu widmen, damit seine Bäume wieder gedeihen können.

Madonie-Olivenöl
extra vergine

Von jahrhundertealten Olivenbäumen bis zu Ihrem Tisch

Unser Olivenöl folgt einer strengen Behandlungsrichtlinie, die von den Bäumen beginnt, um zur Abfüllung zu gelangen, und durchläuft die Kaltpressung.

NEWS IM HAUS CANCILA

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