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  • Peperoncini ripieni
    • Peperoncini ripieni
    • Peperoncini ripieni

    • 7,00 
    • I peperoncini ripieni Cancila sono preparati con una particolare varietà di peperoncino non eccessivamente piccante e dalla forma tondeggiante e leggermente schiacciata, denominata “ciliegia”. Il ripieno prevede, invece, una crema deliziosa a base di tonno, acciughe, capperi e menta che insieme conferiscono un profumo incredibile. Puoi servirli come antipasto o contorno. Buon appetito!
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  • Caponata di melanzane
    • Caponata di melanzane
    • Caponata di melanzane

    • 4,50 
    • La caponata di melanzane è un piatto siciliano tipico, preparato con melanzane, sedano, pomodori, olive, capperi e cipolla. Il tutto è cotto lentamente in una salsa agrodolce a base di aceto e zucchero. Può essere servita come antipasto, contorno o anche come piatto principale. La sua combinazione di sapori intensi e contrastanti crea un piatto ricco e apprezzato nella cucina…
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  • Tanica 3 L Olio extravergine d’oliva
    • Tanica 3 L Olio extravergine d’oliva
    • Tanica 3 L Olio extravergine d’oliva

    • 48,00 
    • Questo blend di Olio Extravergine di oliva si distingue per il suo fruttato medio-intenso. Al colore é giallo-verdolino con lievi riflessi dorati.Sentori di pomodoro, note erbacee e di mela verde lo caratterizzano al gusto. L'amaro ed il piccante abbastanza persistenti risultano in equilibrio. Cultivar: Crasta, Nerba, Verdello e Nocellara del belice.
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  • Tanica 2 L Olio extravergine d’oliva
    • Tanica 2 L Olio extravergine d’oliva
    • Tanica 2 L Olio extravergine d’oliva

    • 34,00 
    • Questo blend di Olio Extravergine di oliva si distingue per il suo fruttato medio-intenso. Al colore é giallo-verdolino con lievi riflessi dorati. Sentori di pomodoro, note erbacee e di mela verde lo caratterizzano al gusto. L'amaro ed il piccante abbastanza persistenti risultano in equilibrio. Cultivar: Crasta, Nerba, Verdello e Nocellara del belice. La Tanica sarà disponibile a partire dalla prima…
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  • Tanica 5 L Olio extravergine d’oliva
    • Tanica 5 L Olio extravergine d’oliva
    • Tanica 5 L Olio extravergine d’oliva

    • 71,00 
    • Questo blend di Olio Extravergine di oliva si distingue per il suo fruttato medio-intenso. Al colore é giallo-verdolino con lievi riflessi dorati. Sentori di pomodoro, note erbacee e di mela verde lo caratterizzano al gusto. L'amaro ed il piccante abbastanza persistenti risultano in equilibrio. Cultivar: Crasta, Nerba, Verdello e Nocellara del belice.    
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  • Limited Edition MARIANNA 250ml Olio Extravergine di Oliva
    • Limited Edition MARIANNA 250ml Olio Extravergine di Oliva
    • Limited Edition MARIANNA 250ml Olio Extravergine di Oliva

    • 12,00 
    • Marianna è la nostra Mamma, la perla di casa. Nella campagna olearia 2023/24 sono state prodotte 450 bottiglie numerate con un format esclusivo, reso tale anche dalla sua etichetta in legno incisa a laser, una dedica che i figli Nicola e Lorenzo Cancila hanno voluto fare alla Mamma, Marianna. Rendi speciale ogni occasione con un regalo che parla di amore,…
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  • Bottiglia 500ml Olio Extravergine di Oliva
    • Bottiglia 500ml Olio Extravergine di Oliva
    • Bottiglia 500ml Olio Extravergine di Oliva

    • 10,00 
    • Questo blend di Olio Extravergine di oliva si distingue per il suo fruttato medio-intenso. Al colore é giallo-verdolino con lievi riflessi dorati. Sentori di pomodoro, note erbacee e di mela verde lo caratterizzano al gusto. L'amaro ed il piccante abbastanza persistenti risultano in equilibrio. Cultivar: Crasta, Nerba, Verdello e Nocellara del belice.
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  • Carciofini 314ml
    • Carciofini 314ml
    • Carciofini 314ml

    • 6,50 
    • Il carciofino siciliano sott’olio Cancila nasce dallo spinoso palermitano, una particolare tipologia di carciofo siciliano con le spine. Questa varietà ha una forma sferica con sfumature rosso-violacee e ha un’ottima resistenza nel mantenimento del gusto e della freschezza. Il carciofo spinoso palermitano è una varietà autoctona dalle piante vigorose, presenta le caratteristiche spine, produce frutti spinosi di dimensioni medie con…
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  • Pomodori Essiccati 314ml
    • Pomodori Essiccati 314ml
    • Pomodori Essiccati 314ml

    • 5,50 
    • I pomodori secchi sott’olio Cancila sono una deliziosa alternativa ai pomodori freschi. La varietà che utilizziamo e’ il Pizzutello siccagno , resistente alle coltivazioni in zone dove il clima è abbastanza arido e asciutto. Il frutto è di piccole dimensioni di peso medio 20-30 gr, tondo con il classico pizzetto,da cui prende il nome, ed è particolarmente gustoso. I pomodori secchi sott’olio…
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  • Passata Pomodoro 720ml
    • Passata Pomodoro 720ml
    • Passata Pomodoro 720ml

    • 3,00 
    • La passata di pomodoro siciliana Cancila è un prodotto di alta qualità fatto con i migliori pomodori siciliani della varietà siccagno pizzutello. Il metodo di produzione è quello tradizionale tramandato dalla nonna, quindi sono garantiti un sapore autentico e una conservazione di alta qualità. La passata di pomodoro Cancila è perfetta per preparare una pasta al pomodoro, ma anche per…
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  • Origano sbriciolato 10 g
    • Origano sbriciolato 10 g
    • Origano sbriciolato 10 g

    • 3,50 
    • Profumatissimo origano selvatico delle Madonie, raccolto a mano in estate nelle montagne di Castelbuono. Le foglie e i fiori di origano si utilizzano in genere per aromatizzare e insaporire insalate, verdure, formaggi, salse,  sughi, pane, pizze, torte salate, frittate, tisane e infusi.  
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  • Patè di pomodori secchi
    • Patè di pomodori secchi
    • Patè di pomodori secchi

    • 5,50 
    • Il nostro paté di pomodori secchi Cancila è una vera delizia per il palato poiché un solo cucchiaio dona un tocco di sapore autentico a ogni pasto. La varieta’di pomodori siciliani con cui viene realizzato il paté è il siccagno pizzutello.Sono raccolti a mano e non vengono trattati con pesticidi, risultando un prodotto molto salutare e di ottima qualità.Inoltre, il…
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  • Patè di carciofini
    • Patè di carciofini
    • Patè di carciofini

    • 5,50 
    • Quando si tratta di gustare un delizioso gusto al palato, non c'è niente come il Patè di Carciofi siciliani Cancila prodotto nella nostra azienda agricola di famiglia. Questo Paté è realizzato con carciofi della varieta’ spinoso palermitano selezionati della migliore qualità, rosmarino, olio extravergine di oliva e aromi naturali, in modo da preservarne tutto il sapore e la morbidezza. Il…
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  • Patè di olive verdi
    • Patè di olive verdi
    • Patè di olive verdi

    • 5,50 
    • Il patè di olive verdi Cancila è una preparazione semplice, veloce e senza cottura, a base di olive, che si presenta cremosa, dal colore chiaro. Ha un sapore delizioso e delicato.E' una crema fredda che si prepara senza cottura e richiede veramente pochi minuti, se non il tempo di snocciolare le olive. Il patè di olive è un condimento molto utilizzato per insaporire primi piatti, ma…
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  • Patè di olive nere
    • Patè di olive nere
    • Patè di olive nere

    • 5,50 
    • Il patè di olive nere Cancila è una preparazione semplice, veloce e senza cottura, a base di olive, che si presenta cremosa, dal colore scuro e dal sapore intenso. E' una crema fredda che si prepara senza cottura e richiede veramente pochi minuti, se non il tempo di snocciolare le olive. Il patè di olive è un condimento molto utilizzato per insaporire primi piatti, ma anche…
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  • Olive 314ml
    • Olive 314ml
    • Olive 314ml

    • 4,50 
    • Le olive in salamoia Cancila sono la conserva ideale da realizzare in autunno e da utilizzare tutto l'anno. Noi utilizziamo la varietà autoctona nerba.Una volta pronte, le olive saranno ottime come finger food per un aperitivo, oppure condite con olio e spezie da servire come antipasto accanto a salumi e formaggi. La conservazione in salamoia serve a rendere commestibili le olive…
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  • Tagliere in legno d’ulivo
    • Tagliere in legno d’ulivo
    • Tagliere in legno d’ulivo

    • 25,00 
    • Tagliere in legno d'ulivo stagionato. Del tutto privi di vernici, sono trattati unicamente con olii specifici e idonei all’uso alimentare. I nostri taglieri hanno forme sempre diverse e create per valorizzare gli elementi originali del tronco da cui sono ricavati.
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  • Tanica 500 ml Olio extravergine di oliva
    • Tanica 500 ml Olio extravergine di oliva
    • Tanica 500 ml Olio extravergine di oliva

    • 9,00 
    • Questo blend di Olio Extravergine di oliva si distingue per il suo fruttato medio-intenso. Al colore é giallo-verdolino con lievi riflessi dorati. Sentori di pomodoro, note erbacee e di mela verde lo caratterizzano al gusto. L'amaro ed il piccante abbastanza persistenti risultano in equilibrio. Cultivar: Crasta, Nerba, Verdello e Nocellara del belice.
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  • Tanica 250ml Olio Extravergine di Oliva
    • Tanica 250ml Olio Extravergine di Oliva
    • Tanica 250ml Olio Extravergine di Oliva

    • 6,00 
    • Questo blend di Olio Extravergine di oliva si distingue per il suo fruttato medio-intenso. Al colore é giallo-verdolino con lievi riflessi dorati. Sentori di pomodoro, note erbacee e di mela verde lo caratterizzano al gusto. L'amaro ed il piccante abbastanza persistenti risultano in equilibrio. Cultivar: Crasta, Nerba, Verdello e Nocellara del belice
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  • Tanica100 ml olio extravergine d’oliva
    • Tanica100 ml olio extravergine d’oliva
    • Tanica100 ml olio extravergine d’oliva

    • 3,00 
    • Questo blend di Olio Extravergine di oliva si distingue per il suo fruttato medio-intenso. Al colore é giallo-verdolino con lievi riflessi dorati.Sentori di pomodoro, note erbacee e di mela verde lo caratterizzano al gusto. L'amaro ed il piccante abbastanza persistenti risultano in equilibrio.Cultivar: Crasta, Nerba, Verdello e Nocellara del belice.
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  • Pomodori secchi 3100ml
    • Pomodori secchi 3100ml
    • Pomodori secchi 3100ml

    • 29,50 
    • I pomodori secchi sott’olio Cancila sono una deliziosa alternativa ai pomodori freschi. La varietà che utilizziamo e’ il Pizzutello siccagno , resistente alle coltivazioni in zone dove il clima è abbastanza arido e asciutto. Il frutto è di piccole dimensioni di peso medio 20-30 gr, tondo con il classico pizzetto,da cui prende il nome, ed è particolarmente gustoso. I pomodori secchi sott’olio…
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  • Carciofini 3100ml
    • Carciofini 3100ml
    • Carciofini 3100ml

    • 55,00 
    • Il carciofino siciliano sott’olio Cancila nasce dallo spinoso palermitano, una particolare tipologia di carciofo siciliano con le spine. Questa varietà ha una forma sferica con sfumature rosso-violacee e ha un’ottima resistenza nel mantenimento del gusto e della freschezza. Il carciofo spinoso palermitano è una varietà autoctona dalle piante vigorose, presenta le caratteristiche spine, produce frutti spinosi di dimensioni medie con…
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AZIENDA AGRICOLA CANCILA

Ditta Individuale di Macaluso Maria Anna
COD. FISC.: MCLMNN48L67C067J
P.IVA: 06784610823
Sede Operativa: Contrada Fiumara snc
90013 - Castelbuono (PA)

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90013 - Castelbuono (PA)

Sede Legale: Via Mustafà, 51 – 90013 – Castelbuono (PA)
Codice ATECO: 012600
Commercio al dettaglio di prodotti via internet
Codice per fatturazione elettronica: w7yvjk9
PEC: cancilavincenzo@pec.it

+39 329 5385929

Lorenzo Cancila

+39 338 7230104

Nicola Cancila

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oliocancila@gmail.com

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PEC: cancilavincenzo@pec.it

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