Conserve di nostra produzione.

  • Caponata di melanzane
    • Caponata di melanzane
    • Caponata di melanzane

    • 4,50 
    • La caponata di melanzane è un piatto siciliano tipico, preparato con melanzane, sedano, pomodori, olive, capperi e cipolla. Il tutto è cotto lentamente in una salsa agrodolce a base di aceto e zucchero. Può essere servita come antipasto, contorno o anche come piatto principale. La sua combinazione di sapori intensi e contrastanti crea un piatto ricco e apprezzato nella cucina…
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  • Origano sbriciolato 10 g
    • Origano sbriciolato 10 g
    • Origano sbriciolato 10 g

    • 3,50 
    • Profumatissimo origano selvatico delle Madonie, raccolto a mano in estate nelle montagne di Castelbuono. Le foglie e i fiori di origano si utilizzano in genere per aromatizzare e insaporire insalate, verdure, formaggi, salse,  sughi, pane, pizze, torte salate, frittate, tisane e infusi.  
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  • Peperoncini ripieni
    • Peperoncini ripieni
    • Peperoncini ripieni

    • 7,00 
    • I peperoncini ripieni Cancila sono preparati con una particolare varietà di peperoncino non eccessivamente piccante e dalla forma tondeggiante e leggermente schiacciata, denominata “ciliegia”. Il ripieno prevede, invece, una crema deliziosa a base di tonno, acciughe, capperi e menta che insieme conferiscono un profumo incredibile. Puoi servirli come antipasto o contorno. Buon appetito!
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  • Olive 314ml
    • Olive 314ml
    • Olive 314ml

    • 4,50 
    • Le olive in salamoia Cancila sono la conserva ideale da realizzare in autunno e da utilizzare tutto l'anno. Noi utilizziamo la varietà autoctona nerba.Una volta pronte, le olive saranno ottime come finger food per un aperitivo, oppure condite con olio e spezie da servire come antipasto accanto a salumi e formaggi. La conservazione in salamoia serve a rendere commestibili le olive…
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  • Passata Pomodoro 720ml
    • Passata Pomodoro 720ml
    • Passata Pomodoro 720ml

    • 3,00 
    • La passata di pomodoro siciliana Cancila è un prodotto di alta qualità fatto con i migliori pomodori siciliani della varietà siccagno pizzutello. Il metodo di produzione è quello tradizionale tramandato dalla nonna, quindi sono garantiti un sapore autentico e una conservazione di alta qualità. La passata di pomodoro Cancila è perfetta per preparare una pasta al pomodoro, ma anche per…
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